2009年6月26日 星期五

布布兔ㄉ奶油空心餅---泡芙




今天早上女兒說他想吃泡芙,進廚房隨性做了幾個,看起來玲瓏可愛,吃起來讚不絕口,衛生可口健康養生,請大家也嚐嚐
一、配方:水---130g 奶油---98g 鹽---2g 糖---6g 高筋麵粉---130g 全蛋---208g
二、製程:烤箱預熱200℃
1.將水、奶油及鹽、糖煮滾
2.加入麵粉攪拌至不沾鍋
3.降溫至60℃時分次加入蛋液,攪拌至光滑
4.烤盤抹油撒粉將麵糊擠上,烤前噴水,進爐烤25分鐘再開烤 箱視狀況再調整溫度調盤,續烤至30-35分鐘。

2009年6月11日 星期四

昨天起個大早,趁未開工前趕緊到布布兔田園去探視白頭翁寶寶,唉呀不得了!剩2隻,而且一見我靠近馬上拍動翅膀,啊!摔到了咖啡樹下,幸好沒受傷,我趕緊要去把牠們捧回鳥窩,結果2隻小可愛半飛半跑讓我追得辛苦萬分,還好最後仍然在鳥爸鳥媽的監督下,把它們安全送回鳥巢
下午也利用空檔趕緊前往探視,唉呀又不得了!只見到最後1隻停在網室鐵架上回頭看了我一眼就拍動未豐羽翼去追求他們美好的未來了

從發現鳥巢(檢查空無一物)到雛鳥高飛竟然只有短短2週(0528-0610)的時間,真是............,雖然有些捨不得,但是想想,當初搭建布布兔田園的理想就是要有機有生氣,無毒無藥害,如今他們一家四口的造訪,正是對布布兔的最佳肯定,謝謝了白頭翁!再見了白頭翁!
誠心希望爾後各路英雄好漢不嫌棄 ,累了進來歇歇腳,渴了喝口水,餓了就請進來幫我吃2隻菜蟲









2009年6月8日 星期一

布布兔田園新寵



最近布布兔田園好像變成了動物園,除了白頭翁一家五口之外,二姐在他們家的菜寮抓到一隻長相奇特的勇士,乍看之下是一隻如假包換的大蝸牛,可是從裡面鑽出來的卻是一隻不折不扣的凶猛大寄居蟹,她二話不說就往這ㄦ送,小兒子看到興奮不已,馬上伸手要抓,真是說時快那時慢,那如鋼釘的利爪直接轉申反扣,扎扎實實地馬上見紅,猛啊勇啊!



它呢!是小兒子一年前開始養的寵物---櫻桃紅腿象龜,剛加入我們家族的時候8公分左右,獸醫說他1歲,現在呢!16.7公分,整整長了1倍寬了1.5倍,小兒說他上網查資料,正常應該是一年長1.5公分????可是....它確確實實地多了8.7,哇!又是布布兔的一個神奇









它呀!在三姊家待了不知幾年了,不生就是不生,大家對它束手無策,索性跟三姐要了來,就讓他ˇ加入布布兔家族,哈!爭氣的ㄌㄟ,不到一年就開花結果,除了大笑三聲還是大笑三聲










它是上禮拜利用空閒時嫁接的新寵小綠,是把小黃瓜架接在強壯的絲瓜上,過了一個星期,確定它存活了,才敢讓他見光,請大家一起幫忙祈禱小綠結實纍纍 ,最好長出一條1公斤的小黃瓜,哈哈!變成大黃瓜也無所謂啦









白頭翁3隻小寶貝,嗯!還沒取名字

布布兔田園新生簡介---白頭翁

英名:Long-tailed Shrike學名:Pycnonotus sinensis別名:白頭殼仔目名:雀形目(PASSERIFORMES)科名:鵯科(PYCNONOTIDAE)特有種或特有亞種:非保育等級:無生息狀態:普遍留鳥特徵描述:體長約18~19公分。雌、雄羽色相同,全身大致為黃綠色,頭上至後頸黑色,頭頂白色,眼後有一圓形白色斑塊。眼先至耳羽、頰黑褐色、上胸淡灰褐色,背至尾上覆羽、小覆羽灰色,略帶黃綠色,胸腹灰白色。翼、尾羽橄黃綠色。族群分布:共有四個亞種,分布於中國華中,華南及海南島。在台灣廣泛分布於台灣西部及宜蘭平原地帶,南部則以楓港附近為界線,花東地方未見白頭翁,另一種十分相似的特有種烏頭翁則花東地區分布,形成生態上頗為特殊的地理區隔現象。與烏頭翁之分布重疊區域有雜交現象。生態習性:在台灣西部平原至低海拔山區,是最常見的鳥種之一,多半棲息在市區公園、庭院、以及鄉間的樹林、農田、開墾地等環境中,多為人類經常活動之地帶。白頭翁的族群數量很多,在人口稠密的都會區行道樹、公園綠地等環境,也可發現其的蹤影。經常成小群活動,習性非常活潑好動。鳴叫聲清脆嘹亮類似「巧克力、巧克力」,在三、四月繁殖期音色多變化。以植物果實為主食,偶爾會啄食昆蟲等小動物。非繁殖期則以群棲性為主,上百隻的成群亦可見到。通常築巢於離地不高的雜木林或樹叢中,以芒草穗等築構成碗形巢,在都市中屢見築巢於公寓的陽台花木盆栽之中。繁殖期為3月至7月,雌、雄鳥共同育雛,通常一季繁殖二次,每窩產3~4個卵。相似鳥種:烏頭翁的形態與習性和白頭翁相當類似,但後頭無白色斑塊。白頭翁的亞成鳥頭部為灰黑色,經常被誤認為烏頭翁。

就算不是繁殖期,白頭翁還是會建築淺淺的碗狀巢,是在巢裏睡覺喇。而且,白頭翁的睡姿很好玩喔。牠一隻腳站著,把另外一隻腳縮起來,然後,牠會把討袋鑽進胳肢窩裏面埋起來呢!!這裏有很精彩的介紹,趕快來看嘿

2009年6月6日 星期六

布布兔田園"生"力軍
















布布兔田園"生"力軍





今天下午抽了個空檔到田園逛了一圈,發現網室鐵架上有一對白頭翁,各自叼了一隻肥大的菜蟲在架上不安地跳來跳去,記不把蟲吃掉也不飛走,感覺他們一直在注意我的行蹤,讓我百思不解,後來腦袋頓悟----會不會是幾天前那個空蕩蕩的鳥窩有他們的小baby,所幸我先躲起來看他們的反應,果不其然,兩隻白頭翁馬上往鳥窩的方向衝刺,待他們再飛走,我耐不住好奇心的驅使,躡手躡腳地靠近鳥窩,哇!哇!哇!真的太神奇了,幾天前(就0528啊)才用手進去試探了一番,還空蕩蕩的,怎麼可能???????????在布布兔田園的一切都太神奇了,20公分就長穗的玉米.加上這9天就無中生有已經4-5公分的白頭雛鳥.....還有......
這個世界真是太神奇了